嘉義縣布袋魅力商圈

麵感覺是配菜...嘉義產地直送海鮮鋪滿滿 彭湃蛤蠣麵.鐵板蚵仔超吸睛 遊客"大吃一斤"蚵仔 料多到麵都看不到！

期待的澎湖花火節即將來臨

很久不見一個人，思念著電話會說：
嗨！好久不見，我想跟你見個面！
當來到好美船屋~
端上這碗麵一定要大唸這碗麵的名字：槓！#超級想見麵
因為滿滿的在地海鮮已經滿滿淹沒了整個大碗公

老闆佛心！食材齊漲嘉義縣知名小吃巨無霸海鮮肉圓凍漲

【嘉義住宿】布袋住宿｜布袋文創HOTEL海漾行館｜布袋遊客中心～近布袋漁市、高跟鞋教堂，友善親子飯店

嘉義縣布袋鎮好美里是「蛤蜊（文蛤）故鄉」，因3Ｄ彩繪藝術家曾進成進駐創作，變成雲嘉南濱海國家風景區知名彩繪村景點，曾建成與在地居民鄭怡雯為讓好美里風華再現，成立「好美農漁產公司」，向雲嘉南濱管理處承租船型屋，上午耶誕節熱鬧開幕，雲嘉南濱觀光園新增景點，提供元旦連假好去處。

船型屋建築造型採17世紀大航海時代，顏思齊1621年率眾來台的福船外觀，縣府提供土地，雲嘉南濱管理處興建，好美農漁產業公司從8月起承租5年，提供多種3Ｄ彩繪創作，提供作好美里漁村水產展售平台，發展成濱海觀光旅遊休閒圓夢基地。

曾進成說，好美船型屋，響應縣長翁章梁倡導「以農立國，以漁為本」，透過體驗教育、食農教育、生態解說、研發常溫保存的蛤蜊XO醬、蛤蜊麥糙等系列商品；配合推動雲嘉南濱海觀光圈及產業觀光，發掘好美里美景、秘境、特點，規畫多項旅遊行程。

新推出的旅遊行程：美漾優境美美拍、水上筏拉力、摸蛤蜊兼洗褲、釣魚趣、海口人風味餐DIY、享用醬醃哈嬤DIY帶著走等，受遊客歡迎，雲嘉海濱處長徐振能、布袋鎮長陳鳳梅、議員蔡信典、縣府漁業科長張建成等來賓參加船型屋開幕祝賀。

好美農漁產公司準備珍珠及超大肥蛤蜊彩繪作品，請賓客將珍珠黏在超大肥蛤蜊彩繪作品上，象徵蛤蜊對好美里如同珍珠珍貴有價值；好美船型屋耶誕節起航！搜尋「雲嘉南，好好玩」臉書粉絲專頁查詢。
更多商圈訊息 https://www.facebook.com/budaihappy

嘉義縣沿海布袋鎮蔡姓漁民日前出海，在外海幸運捕抓到1尾野生巨大鮸魚，重12公斤、長75公分，比1名幼兒還大，是今年捕到最大尾鮸魚，鮸魚運上岸在布袋漁市場拍賣，馬上被經營黑皮酥海鮮餐廳的布袋魅力商圈協會理事長游志豪，以每公斤400元，總價近5千元買下，吸引不少饕客上門嘗鮮。
「一鯧、二午、三鮸魚！」游志豪說，鮸魚口感不只肉質纖細，魚鰾還可以做成中藥，屬於高經濟魚種，民間有「有錢吃鮸，無錢免吃」說法，肉質介於海鱸魚及石斑魚之間，烹煮方法大多煮鮮魚湯加薑絲，不必過度烹飪，整條魚分切冷藏，目前賣得只剩一半魚肉。
鮸魚不易捕捉，魚鱗片大小如一元銅板，要用電動刮鱗片機刮除，料理不簡單；鮸魚物以稀為貴，一得知有漁民捕到大鮸魚，通常船還沒進港，就會有餐廳業者先「喊聲」提前下訂。
專門採購野生魚貨餐廳業者說，每年春夏之際正值鮸魚盛產，尤其清明節前後，抓到的鮸魚口感最佳，早期漁民出海，每年捕獲1、20 尾超過30公斤鮸魚，可說是家常便飯，一趟可賺進百萬元，近幾年巨大鮸魚幾乎絕跡。

2年前，沿海東石鄉有漁民出海，在外海捕抓到2尾野生巨大鮸魚，每尾重逾20公斤、長約100公分，2尾鮸魚在東石漁市場拍賣，被餐廳業者以每公斤600元，總價近3萬元買下，吸引不少民眾聞風而至，看久違的野生大鮸魚。