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大吃一斤
麵感覺是配菜...嘉義產地直送海鮮鋪滿滿 彭湃蛤蠣麵.鐵板蚵仔超吸睛 遊客"大吃一斤"蚵仔 料多到麵都看不到!
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期待的澎湖花火節即將來臨
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【嘉義布袋漁港 住宿】海風長堤二館民宿
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嗨!好久不見,我想跟你見個面!
很久不見一個人,思念著電話會說:
嗨!好久不見,我想跟你見個面!
當來到好美船屋~
端上這碗麵一定要大唸這碗麵的名字:槓!#超級想見麵
因為滿滿的在地海鮮已經滿滿淹沒了整個大碗公
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Fun心鮮蝦虎哩賀年節優惠組合出來了
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係金ㄟ 很重要‼️很重要‼️ 嘉義縣政府請大家「住民宿飯店 吃美食」歡迎春節一起回「嘉」
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老闆佛心!食材齊漲嘉義縣知名小吃巨無霸海鮮肉圓凍漲
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【嘉義住宿】布袋住宿|布袋文創HOTEL海漾行館|布袋遊客中心~近布袋漁市、高跟鞋教堂,友善親子飯店
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布袋好美船型屋開幕 釣魚摸蛤蜊3D彩繪好看好玩
嘉義縣布袋鎮好美里是「蛤蜊(文蛤)故鄉」,因3D彩繪藝術家曾進成進駐創作,變成雲嘉南濱海國家風景區知名彩繪村景點,曾建成與在地居民鄭怡雯為讓好美里風華再現,成立「好美農漁產公司」,向雲嘉南濱管理處承租船型屋,上午耶誕節熱鬧開幕,雲嘉南濱觀光園新增景點,提供元旦連假好去處。

船型屋建築造型採17世紀大航海時代,顏思齊1621年率眾來台的福船外觀,縣府提供土地,雲嘉南濱管理處興建,好美農漁產業公司從8月起承租5年,提供多種3D彩繪創作,提供作好美里漁村水產展售平台,發展成濱海觀光旅遊休閒圓夢基地。

曾進成說,好美船型屋,響應縣長翁章梁倡導「以農立國,以漁為本」,透過體驗教育、食農教育、生態解說、研發常溫保存的蛤蜊XO醬、蛤蜊麥糙等系列商品;配合推動雲嘉南濱海觀光圈及產業觀光,發掘好美里美景、秘境、特點,規畫多項旅遊行程。

新推出的旅遊行程:美漾優境美美拍、水上筏拉力、摸蛤蜊兼洗褲、釣魚趣、海口人風味餐DIY、享用醬醃哈嬤DIY帶著走等,受遊客歡迎,雲嘉海濱處長徐振能、布袋鎮長陳鳳梅、議員蔡信典、縣府漁業科長張建成等來賓參加船型屋開幕祝賀。

好美農漁產公司準備珍珠及超大肥蛤蜊彩繪作品,請賓客將珍珠黏在超大肥蛤蜊彩繪作品上,象徵蛤蜊對好美里如同珍珠珍貴有價值;好美船型屋耶誕節起航!搜尋「雲嘉南,好好玩」臉書粉絲專頁查詢。
更多商圈訊息 https://www.facebook.com/budaihappy
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布袋漁民捕獲野生巨大鮸魚 海鮮餐廳老闆買下饕客嘗鮮
嘉義縣沿海布袋鎮蔡姓漁民日前出海,在外海幸運捕抓到1尾野生巨大鮸魚,重12公斤、長75公分,比1名幼兒還大,是今年捕到最大尾鮸魚,鮸魚運上岸在布袋漁市場拍賣,馬上被經營黑皮酥海鮮餐廳的布袋魅力商圈協會理事長游志豪,以每公斤400元,總價近5千元買下,吸引不少饕客上門嘗鮮。
「一鯧、二午、三鮸魚!」游志豪說,鮸魚口感不只肉質纖細,魚鰾還可以做成中藥,屬於高經濟魚種,民間有「有錢吃鮸,無錢免吃」說法,肉質介於海鱸魚及石斑魚之間,烹煮方法大多煮鮮魚湯加薑絲,不必過度烹飪,整條魚分切冷藏,目前賣得只剩一半魚肉。
鮸魚不易捕捉,魚鱗片大小如一元銅板,要用電動刮鱗片機刮除,料理不簡單;鮸魚物以稀為貴,一得知有漁民捕到大鮸魚,通常船還沒進港,就會有餐廳業者先「喊聲」提前下訂。
專門採購野生魚貨餐廳業者說,每年春夏之際正值鮸魚盛產,尤其清明節前後,抓到的鮸魚口感最佳,早期漁民出海,每年捕獲1、20 尾超過30公斤鮸魚,可說是家常便飯,一趟可賺進百萬元,近幾年巨大鮸魚幾乎絕跡。

2年前,沿海東石鄉有漁民出海,在外海捕抓到2尾野生巨大鮸魚,每尾重逾20公斤、長約100公分,2尾鮸魚在東石漁市場拍賣,被餐廳業者以每公斤600元,總價近3萬元買下,吸引不少民眾聞風而至,看久違的野生大鮸魚。
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新家裝潢,從這裡開始
ABOUT
US

關於布袋

位於布袋中山路上的布袋觀光魚市是鎮上主要的漁獲集散地,不管是養殖的魚類、捕獲的蝦類,或者是進口的海產等,這裡都見的到。除了一般的漁獲蝦類外,布袋較出名的就是蚵仔;因為布袋的蚵仔不是在一般淺棚下養殖的,主要都是養殖在較深的海中,這樣不僅能不受到水的污染,蚵仔也可以吃到較多的浮游生物,因此養出來的蚵仔健康又大顆。
在布袋漁港左前方一個舊水塔上書寫著「嘉義區漁會直銷中心」斗大的字映入眼簾,過「布新橋」左邊即為漁貨拍賣場及觀光漁市。布袋觀光漁市遠近馳名,每到中午過後,人潮逐漸湧入,平靜的小漁村頓時熱鬧了起來。尤其是假日,遊覽車、私家轎車大排長龍,進入漁市的街道,遊客絡繹接踵,市場內攤販招呼聲、吆喝聲夾雜著遊客討價聲,相當熱鬧,過了布新橋即為中山路,布袋觀光漁市座落於此,魚市周邊店家、攤販林立,包含海鮮餐廳、便利商店、海產販售等,在外圍的高跟鞋教堂、布袋遊艇港等都是周邊的觀光景點資源。
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關於布袋
PROJECT

航行布袋

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黑皮妹布袋蚵仔海鮮料理店
【店家名稱】布袋蚵仔料理店

【店家地址】 嘉義縣布袋鎮岑海里文昌街42-1號

【聯絡電話】0910754217

【營業時間】AM10:30-PM18:30

【店休時間】 公佈於粉絲專頁

【店家FB】https://www.facebook.com/N0910754217

【店家官網 】https://www.facebook.com/N0910754217

【店家youtube連結】

【店家小編Line ID 】0910754217


【品牌故事介紹】


布袋鮮蚵創意料理
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(翁)嘉義布袋產地直銷鮮蚵
【店家名稱】(翁)嘉義布袋產地直銷鮮蚵

【店家地址】嘉義縣布袋鎮岑海里新北五街42號

【店家電話】0934176332

【營業時間】早上08:00~下午18:00

【店家Line ID 或連結】 https://line.me/ti/p/O1U1JiEGsD





【店家品牌故事】



我們是小農青年自產自銷 來自嘉義布袋港外傘頂洲的鮮蚵

天然純淨無腥味顆顆飽滿 給你們來自大海的美味簡單純粹
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佳魷讚碳烤魷魚
【店家名稱】 佳魷讚碳烤魷魚

【店家地址】 魚市場中山路口旁

【店家電話】 0921557666

【營業時間】 例假日 早上11點~晚上7點



【店家品牌故事】

魷魚的營養價值極高 含有大量不飽和脂肪酸及牛磺酸 能降低血壓及膽固醇

預防貧血及強化心臟機能 魷魚的蛋白質含量與牛豬肉相近

但脂肪含量確比所有肉類低 低熱量對怕肥胖的人來說 吃魷魚確是一種最佳選擇
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Fun心鮮蝦
【店家名稱】 Fun心鮮蝦

【店家地址】 嘉義縣布袋鎮復興里7鄰180號

【店家電話】 0988266076 0952068112

【營業時間】 星期一~五 上午10點至下午5點

【粉絲專頁】 Fun心鮮蝦,放心鮮呷-小農友善養殖水產品

【店家產品影片】Fun心鮮蝦美食教學

【店家Line ID 或連結】Fun心鮮蝦@

【官方網站】 樂天市場訂購 奧丁丁市集訂購



【店家品牌故事】

用心·安心·好放心是我們對客人的承諾,三代傳承養殖經驗,

友善養殖環境,使用人工除草達到環境保護,使用益生菌維護池底,

達到一個善的循環 去刺虱目魚、生態養殖白蝦是我們的專業,

現撈急凍,產地直送把產品品質做到最好!
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木草麵包
【店家名稱】木草麵包

【店家地址】嘉義縣布袋鎮中正路65號

【店家電話】05-3477785

【營業時間】9:00-21:00

【粉絲專頁】木草麵包 粉絲專頁

【店家Line ID 或連結】 @113xiask

【官方網站】 木草麵包 官方網站

【店家菜單或宅配單下載】店家菜單或宅配單下載



【店家品牌故事】

一位在寮國經營咖啡農場多年的咖啡達人,雖然經營從咖啡豆種植、

收成到烘焙一條龍的產線,但心中一直懷著開拓門市、

與大家分享美好咖啡的理想!

秉持著回饋布袋鎮鄉親的深厚情感,在此落地生根,

開展了人生第一間咖啡店,推廣咖啡文化之餘,

也讓大家能品嚐自己用心生產的每一杯咖啡。

為了讓大家也能吃到價格親民且美味的麵包,

因而持續投入研發麵包及流心麻糬生產線,流心Q胖乃是一種創新的結合,

未來將會以更多元化的產品和大家分享,期盼能為布袋商圈盡一點力!
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九龍活海產
【店家名稱】 九龍活海產

【店家地址】 嘉義縣布袋鎮復興里新塭23附5號

【店家電話】05-3432671、0930709822

【營業時間】星期一~星期日(08:00Am-18:00Pm)

【粉絲專頁】九龍活海產

【店家Line ID 或連結】@903cnqvq

【官方網站】 九龍活海產



【店家品牌故事】

本店買賣螃蟹,四十餘年的經驗累積出專業,對品質的堅持,

把每隻飽滿爆彈螃蟹交到消費者手中是我們的責任與信用!

台灣本土螃蟹大盤商!

菜蟳、紅蟳、處女蟳、大沙公、大沙母!

煮熟的也有賣!

有宅配到家!
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阿嬤ㄟ肉嗲
【店家名稱】 古早味阿嬤ㄟ肉嗲蚵嗲

【店家地址】 嘉義縣布袋鎮東港里東港23~1號

【店家電話】 05-3471933

【營業時間】早上8點~下午6點(每週三店休)

【粉絲專頁】古早味阿嬤ㄟ肉嗲蚵嗲

【店家Line ID 或連結】

【官方網站】

【店家品牌故事】

民國68年開始經營時是在東港里的菜市場夏季賣冰品,冬季賣熱食,

於民國83年菜市場拆除後,遷移到現址。 豆芽菜麵是手工日曬製成,

豆芽菜會去掉根部 肉嗲採用新鮮的豬肉醃製,以及新鮮的高麗菜、

韭菜等製作而成 蚵嗲採用布袋當地的蚵,以及新鮮的高麗菜、韭菜等製作而成

民國104年11月6日聯合報黃煌權記者介紹本店

民國105年3月21日三立都會台愛玩客小鍾、五熊、凱莉

民國106年11月30信吉電視台香婷

民國107年5月20日米羅爾美食有介紹本店

民國107年5月20日蘇小喵美食記者介紹本店

民國108年10月26日自由時報蔡宗勳記者介紹本店

民國109年5月23日八大綜合台世界第一等唐振剛(小剛)
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崇文冷凍食品
【店家名稱】崇文冷凍食品

【店家地址】嘉義縣布袋鎮上海路171號

【店家電話】05-3472688

【營業時間】星期一~星期日(08:00Am-19:00Pm)

【粉絲專頁】海鮮主義

【店家Line ID 或連結】LINE@/@arp9342z

【官方網站】 海鮮主義



【店家品牌故事】

專業、品質、創新這三大原則,是崇文的經營理念,

唯有將從事水產界三十餘年的經驗累積出的專業,

加上品質上的堅持以及不斷地創新研發, 才得以將整個企業永續經營,
讓消費者能夠吃的安心、吃得開心。 近年來,由於網路資訊的發達,
崇文除了感謝多年來對於實體通路上一直支持的顧客,
更要利用虛擬通路來提供更多元的服務回饋更多支持崇文的顧客。
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布袋港-阿忠生魚片
【店家名稱】 布袋阿忠生魚片



【店家地址】 布袋鎮中山路三號觀光漁市D10號



【店家電話】 0936-998-742



【營業時間】 早上10:00-晚上6:00
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緞緞手作包子饅頭
【店家名稱】 緞緞手作包子饅頭
【店家地址】 嘉義縣布袋鎮岑海里太平路312巷1號
【店家電話】 0988261132
【營業時間】 星期三、星期五(預訂制) 星期六早上10點-賣完為止
【粉絲專頁】 緞緞手作包子饅頭
【店家Line ID 或連結】 @564vimlu
【店家品牌故事】
緞緞手作包子饅頭,饅頭以天然食材製成,
包子內餡皆為手工自製無防腐劑疑慮,吃得到食材最棒的滋味!
另有製作祝壽壽桃、滿月圓、麵龜,紅豆內餡
經黃金比例熬煮製成,調整為減醣比例,健康又美味
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唐漢海產行
【店家名稱】唐漢海產行&阿潭伯海食

【店家地址】嘉義縣布袋鎮光復里光復路一段73號

【店家電話】05-3471166

【客服專線】05-3476677

【傳真電話】05-3477789

【營業時間】星期一~六 上午8點至下午4點

【公休時間】星期日

【粉絲專頁】唐漢海產行&阿潭伯海食

【Email】 tanghan1025@gmail.com

【店家Line ID 或連結】https://lin.ee/3VjKB7lkJ

【官方網站】 唐漢海產行&阿潭伯海食



【店家品牌故事】

阿潭伯是嘉義布袋的海口人,

從小就穿梭在成堆成堆剛進港下船的魚獲裡,

阿潭伯比任何魚販都了解「討海人」與大海拼搏的奮鬥精神,

出船靠天吃飯的辛酸,40年代阿潭伯跟著母親在魚市拍賣場「喊魚」,

50年代白手起家與蝦農漁民並兼奮鬥,熬過60年代的初創辛苦,

經過70年代台灣經濟起飛,見證80年代台灣草蝦外銷出口的榮耀,

90年代白蝦養殖全盛時期第三代接棒,兩人攜手幫忙漁民的生計,

阿潭伯樸實古意堅持著對於食物無毒自然養成的要求,

從蝦農一針一碗的將蝦苗放入魚池中,我們陪伴著蝦農與天拼搏,

疼惜蝦農滴入魚塭中的毎一滴汗水,

當蝦子收成後我們誠心邀請您與蝦農一起歡喜著豐收的滿足喜悅,

對我們而言......每一尾蝦子都是一種等待,

一種堅持,更是一種態度
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香饌魯味亭
【店家名稱】香饌魯味亭
【店家地址】嘉義縣布袋鎮上海路279號
【店家電話】0905-579-568
【google maps】https://goo.gl/maps/6TWNvPJbVV2Bg1wo7
【粉絲專頁】https://reurl.cc/1YY4E9
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